2020,一场疫情,朋友圈里都是美食,自学成才了一批大厨

〖壹〗、时间充裕与家庭互动需求宅家时间延长：疫情导致人们长时间居家
，为烹饪提供了时间条件
。

〖贰〗 、最近身边朋友不是做凉皮，就是做蛋糕 ，我闺女想吃杂酱面了。 第一次做凉皮
，在没有黄瓜丝
、豆芽的情况下，味道也是不错的啦 。 在几乎禁足的日子里 ，没有霍霍面粉做凉皮、油条 、电饭煲蛋糕
。不过也自学了一堆美食。 你们都在家做凉皮做蛋糕而我就不一样了我种菜 。

盘点疫情期间的那些吃吃喝喝

初期的简单应对 在疫情初期
，由于物资供应紧张，许多人的饮食变得非常简单
。大米和白萝卜成为了餐桌上的常客 ，这两种食材易于储存且费用实惠
，成为了许多家庭的首选。这一时期的饮食虽然单调，但人们依然能够从中找到乐趣 ，通过不同的烹饪方式
，让简单的食材变得美味可口 。

蔬果奶豆：多吃蔬果
、奶类、大豆
。做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多选深色蔬果 ，不以果汁代替鲜果 。吃各种各样的奶及其制品，特别是酸奶
，相当于每天液态奶300g
。经常吃豆制品，适量吃坚果。适量肉类：适量吃鱼 、禽
、蛋、瘦肉 。鱼 、禽
、蛋和瘦肉摄入要适量 ，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

疫情下可以吃大米 、面条
，并搭配酱料和蔬菜水果等
。在疫情期间，食物供应可能受到一定影响 ，因此合理规划饮食、确保营养均衡尤为重要。

疫情期间饮食类囤货应选取耐储存
、营养均衡的食物
，并通过合理包装、控制温湿度等方式延长保存期限 。以下为具体囤货清单及保存方法：可长期保存的食物主食类 米面：按家庭人口囤2个月量，饭量小者20斤/月/人 ，饭量大者30斤/月/人
。

疫情期间的乌鲁木齐人民日常篇——吃吃吃

〖壹〗 、疫情期间乌鲁木齐人民日常饮食中
，海鲜成为特殊时期的美味慰藉，拉条子等本地美食则承载着精神鼓励 ，同时饮食选取兼顾健康需求。海鲜成为特殊慰藉：乌鲁木齐地处内陆远离海洋
，日常食用海鲜并不便利，疫情期间物流受限更增加了获取难度 。但通过快递配送 ，仍有新鲜螃蟹等海货送达居民手中
。

〖贰〗
、乌鲁木齐静态管理下，人民群众的生活是非常有条不紊的。自己就在乌鲁木齐生活
，现在我们的菜店几乎能做到全天性供应蔬菜，粮油和水果也是不断的 ，有些风险比较高的地区也有相应的蔬菜包
，所以大家算是吃穿不愁 。

〖叁〗、快疯了，受不了了
。快受不了了 ，一天天在家头昏脑涨的
，信用卡，房租 ，社保
，保险，吃的 ，护肤的
，都是开支啊 心已死，坐等喝风 疫情隔离期间 ，在家里呆久了，会让人感到一种被闷坏的感觉。

“舌尖上的捐赠 ”,这是真爱!

最近
，网上传的最热火的事件莫过于切糕王子买买提向灾区捐赠50万元的切糕了 。切糕在舌尖上的中国报道之后一直就水涨船高，它因口感甜话滑 ，费用高昂
，一直广受人们关注
。那么。切糕为什么这么贵呢？它有什么营养价值呢？一块儿来看看吧！健脑 切糕中80%都是核桃仁，这也是它费用偏贵的原因 。

食物共享平台：将未食用完的干净食物捐赠给需要的人群 ，避免浪费。

《舌尖上的心跳》结局是美好的
。在这部剧中
，主角林可颂和江千帆经历了许多波折和困难，但最终他们克服了所有的障碍 ，走到了一起。林可颂不仅实现了自己的厨师梦想
，还找到了真正的爱情 。江千帆也重新找回了对生活的热爱和勇气，与林可颂一起创造了属于他们自己的幸福
。